Problema con sinconizzazione dopo aggiornamento IOS5

Ciao a tutti,
innanzitutto vi chiedo scusa ma non sono abituata a scrivere nei forum
Da quando ho installato il nuovo IOS e aggiornato Itunes, non mi fa piu la sincronizzazione. il programma Itunes si blocca mentre sincronizza e devo chiuderlo con CTRL+ALT+DELETE.
Ho già disinstallato il tutto, riavviato il pc e ri-installato dal sito apple. Ma niente.
In un primo momento mi sincronizzava i contatti, calendari e foto, ora non mi sincronizza piu niente. praticamente ho perso tutti i dati nel mio iphone. Per fortuna sono ancora presenti sul PC (outlook, foto, musica).
Qualcuno mi sa aiutare per favore?