Problema backup dopo jailbreak ios5

salve ho recentemente aggiornato il mio iphone all’ios 5, prima di farlo ho backappato manualmente le cartelle che mi interessavano (tipo le foto, sms, contatti ecc)
il problema e che dopo averle inserite tramite ssh nel dispositivo non mi vengono rilevate…cioè se apro immagini non c’è niente dentro (pur essendoci controllando in SSH), se apro i messaggi non ci sono i miei vecchi messandoci pur avendo copiato tutto correttamente.
Avevo letto che poteva dipendere dai permessi così di tutto quello che ho copiato ho provato a cambiare i permessi mettendo 0777 e mettendo come owner e group mobile però niente.
Avete idea di come possa risolvere?