Probemi Fuso Orario...perchè non riesco a cambiare quello di Cupertino?

Ciao ragazzi

ho questo problema: ieri ho fatto un ripristina dell’iphone e tutto ok.
Tranne una cosa: ora la mia casella mail configurata (gmail) riceve le mail con un orario sbagliato…tipo una decina di ore indietro…c
pensavo ad una impostazione del fuso orario, ma anche sono sistemate in “impostazioni” “generali”.
Qualcuno mi sa aiutare?

p.s. prima del ripristina era tutto ok

tks in advance
Max