No,non è possibile…non puoi eliminare i messaggi dal backup così.
Inviato dal mio iPhone 5 usando Tapatölke 
nel programma ho selezionato tutti i file tranne quelli in library/SMS, ho esportato ma ora quando voglio importare il backup non vede l’iphone
Non tutti i file vanno bene per l’ esportazione…
Dopo aver salvato,riprendi il backup da iTunes…viene salvato anche li 
ho visto che in un backup si può inserire un file esterno solo se già presente nel backup stesso. ho fatto un backup dell’iphone vuoto e ho importato sms.db nel backup che avevo, ora lo sto caricando nel telefono con ibackupbot
Ottimo facci sapere
il backup è stato ripristinato correttamente, cioè con note,calendario, contatti, immagini e sms vuoti come previsto. Ora appena arriva un imessage con foto vediamo se funziona…
Perfetto facci sapere
Il telefono si è ripristinato come l’ultimo backup solo senza sms. Tuttavia le immagini non arrivano ancora ( il bello è che nella notifica si vede la foto sia nel banner sia nel centro notifiche mentre quando si entra nell’app rimane il ?) ore di lavoro buttate via…
Poi stamattina l’idea: con ifile ho cancellato tutto il contenuto della cartella library/sms, riavviato il telefono e ora è tornato a funzionare bene!!
Ottimo!