Cartelle del pc in cui Itunes 10 salva in backup

Ragazzi devo formattare il mio pc con Windows XP e volevo chiedervi conferma se bisogna fare il salvataggio anche delle apps, musica e suonerie che Itunes 10 mette nella cartella “documenti/musica/itunes/mobile application” oppure con il salvataggio del backup completo che invece si trova in C:\Documents and Setting\USERNAME\Application Data\Apple Computers\MobileSinc\Backup anche se a me sitrova in DATA APPLICAZIONI invece che APPLICATION DATA e vi chiedo il perchè di questo di salvano anche le apps, suonerie e musica.
Inoltre volevo chiedervi se si effettua la formattazione del pc senza salvare la cartella o le cartelle in cui Itunes fa il backup quando rinstalli Itunes 10 e lo sincronizzi con l’Iphone 4 cosa succede, Itunes cancella tutte le apps presenti sull’Iphone che a lui non risultano o viceversa?
Per creare una nuova cartella in cui Itunes 10 fa il backup sul pc formattato o su un altro pc devo prima comunque scaricare da Itunes 10 un apps a caso free per fare in modo che lui crea la cartella di default dove salvare le apps.
Per ultimo si può cambiare le cartelle di default in cui Itunes 10 fa il backup e la cartella in cui si salva le apps e uguale a quella delle suonerie e musica.
Grazie tanto in anticipo per i preziosi consigli che mi darete.