Cancellazione/modifica dati su wondershare dr fone

buonasera, dopo che il mio iphone 5s versione ios 9.3.2.si é rotto, son riuscita a recuperare tutti i file che c’erano sopra perche avevo salvato tutto col programma Wondershare DrFone per Ios.
ora pero’ vorrei cancellare questi dati e mi risulta impossibile, dal momento che per poterlo fare (dopo aver cliccato su “altri strumenti”) dovrei collegare l’iphone che pero’ é appunto morto.
inoltre non posso nemmeno modificare i dati salvati (es. numeri di telefono) perché non si possono salvare le modifiche apportate.
aggiungo che i salvataggi sono su “recupero backup iTunes”.
ho provato a disinstallarlo e reinstallarlo ma niente, i dati rimangono…