aiuto sincronizzazioni

Ciao sono nuovo di iphone e vorrei chiarimenti sulla sincronizzazione del cell. con ithunes, mi spiego: la prima volta che ho connesso il cell. ad itunes senza fare niente, a parte le varie richieste di base, mi sono trovato sincronizzata la rubrica di Windows che avevo precedentemente salvato nella casella postale di hotmail (avevo Lumia, sincro con Zune) con tutte le foto perciò perfetto, era quello che volevo.
1 Ora nel cell. su contatti gruppi trovo tre voci: tutti i contatti, tutti(cloud), tutti(hotmail), quale devo selezionare?
2 nelle impostazioni trovo nei contatti: account default iCloud (che non uso) devo cambiarlo con hotmail?
3 in itunes nelle info, sincronizza contati con, c’è windows contact, ma se tutte le info del iphone sono gmail o google come si tiene sincronizzato tutto?
4 nella avanzate c’è sostituisci le informazioni in questo iphone… cosa significa?
5 C’è modo di vedere la rubrica del cell. anche su itunes?
6 E anche come si greano i gruppi chiamata per inviare sms multipli dal cell.?
Scusate il casino, ma mi può bastare qualcuno che mi spieghi bene come funzionano le sincro tra iphone e itunes, in particolare la getione rubica.
Grazie
7 iCluod è meglio sincronizzarlo o non serve?