aggiornamento os e jb per iPad

Ciao, poichè non mi appare più l’icona di cydia ed altre icone e non sono riuscito a risolvere il problema, vorrei ripristinare il mio iPad sfruttando questa occasione per passare da os4.2.1 all’ os più recente che supporti cydia senza problemi di certificato (mi sembra di aver capito che il 4.3.3 vada bene).

Mi potete aiutare, indicandomi in maniera semplice come operare?
non sono aggiornato e non vorrei fare errori irreparabili.

devo usare tinyumbrella?
So che occorre premere il tasto shift mentre clicco su ripristina, ma non so se posso aggiornare contemporaneamente anche il os …

grazie

ps che cosa è installer 4 ?