2problemi Apn e 1630

Salve ragazzi ho 2problemi sul mio 4S:
premetto operatore wind e firmware 5.0.1

  1. Ogni volta che spengo il telefono le impostazioni apn di internet e hotspot si vanno a far benedire dovendole rimettere ogni volta a mano…senno già immaginate le conseguenze.

  2. ogni volta che attacco il telefono ad itunes parte la ricerca aggiornamenti e mi da errore 1630 ho provato il codice che si trova su internet ##002# e nulla di risolto ho chiamato la wind(come al solito i soliti catastrofici) hanno detto che è un problema a livello MONDIALE!!e mi hanno chiesto 10€ per cambiare la sim…che sinceramente la vedo una cosa assurda avendo un contratto con loro e sinceramente me li risparmierei volentieri.
    credete sia la soluzione o ce ne sono altre da provare prima di ricorrere alla sostituzione???
    grazie a tutti per la collaborazione