Eliminazione emails dal server

Salve alla lista,
siccome uso il mio iphone 3GS per scaricare la posta di casa,
mi capita puntualmente che quando tento di scaricarli da casa non li trova piu’.
Mi spiego:
Uso l’iphone per scaricare la posta di Alice che uso da casa.
in questo modo visto che mi trovo fuori casa so in anticipo le mie emails per
poi scaricarli a casa e tenermi cio che serve.
Purtroppo quando provo a scaricarli da casa, sul server non ci sono piu’ di conseguenza li ho perso sia dall’iphone che da casa.
Esiste per caso un settaggio in cui si puo’ dire di non eliminare le emails dal server quando scaricati dall’Iphone?
Ho provato a cercare nei vari settaggi ma non sono riuscito a trovarli.
Inoltre ho notato che l’account di Alice me lo crea come IMAP
e non come POP3. E’ normale?
Spero che il mio problema sia risolvibile.
Grazie anticipatamente